Globalmalt

Технология

keimkasten-sangerhausen Соложение – это результат тщательных наблюдений. Global Malt подвергает каждый сорт ячменя индивидуальному соложению в соответствии с его характеристиками. Для новых партий ячменя мы проводим пробное соложение, что позволяет задать оптимальные параметры производства солода. 2-hordenhochleistungsdarreworms
Все технологические процессы управляются нашими квалифицированными сотрудниками, чей высокий уровень подготовки, постоянное повышение квалификации и любовь к профессии являются залогом высокого качества нашей продукции.

Как бы ни были важны все наши знания и опыт, успех нашей работы зависит также и от применения самой современной техники и технологий. Уже с давних пор мы стараемся быть на высоте прогресса. Так первые высотные пивоварни в мире были построенны на заводах Global Malta в Вормсе и в Мюльгейме/Рур, обе директивные в этой отрасли.

Сегодня Global Malt является первой группой солодовен, которая для выработки энергии использует почти на всех своих предприятиях теплоэлектростанции на основе пророщенного сырья.