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Die Österreicher Privatbrauerei Zwettl konnte 2009 bei Umsatz und Ausstoß weiter zugelegen. Der Umsatz der Brauerei stieg um 6.5% auf 19,7 Millionen Euro. Das Familienunternehmen erzielte 2009 einen Bierausstoß von 200.000 Hektolitern. Das entspricht einem Mengenplus von 2,7%. Drei Viertel der Produktion wird in Flaschen, rund ein Viertel in Fässer und nur 1% Zwettler Bier wird in Dosen abgefüllt. Firmenchef Karl Schwarz sagte, in diesem Jahr nehme sich die Brauerei mit knapp fünf Millionen Euro das größte Investitionsprogramm der Firmengeschichte vor.

Der Umsatz des Unternehmens teilt sich zu je 50% auf Lebensmittelhandel und Gastronomie auf. Mengenmäßig werden drei Viertel in den Handel und ein Viertel in die Gastronomie geliefert. Handelsmarken produziert die Privatbrauerei Zwettl nicht.

Die Privatbrauerei Zwettl hält nach eigenen Angaben in Österreich einen Marktanteil von 2,3%. Das beliebteste Bier aus der Brauerei war auch 2009 das Export Lager mit einem mengenmäßigen Plus von 8,1%. Stark gewachsen ist den Angaben zufolge auch das aus dem – neben Zwettl – zweiten Brauerei-Standort Weitra stammende „Hadmar Bio-Bier" mit einem Mengenplus von 12%.

Brauereichef Schwarz sieht zum einen den allgemeinen Trend bei den Konsumenten zu regionalen Produkten als Grund für die positive Entwicklung seiner Brauerei. Zum anderen gewinne das Waldviertel in Wien, wo die Privatbrauerei zuletzt einen Fokus in der Kundenakquisition gesetzt hat, zunehmend an Sympathie.

Dieses Jahr stehe ganz im Zeichen der Investments, so Schwarz. Insgesamt vier Millionen Euro sollen dabei in die Infrastruktur in Zwettl – unter anderem in eine neue Lagerhalle – investiert werden.

In der Bierwerkstatt Weitra wird die Kapazität durch den Bau einer neuen Gär- und Lagerhalle auf 20.000 Hektoliter verdoppelt. Geplant sei hier ein Investitionsvolumen von 750.000 Euro.

Die Zahl der Brauerei-Mitarbeiter soll sich von bisher 95 auf 100 erhöhen. Ende März steht laut Schwarz zudem ein kompletter Relaunch bei den Etiketten und Verpackungen an.

Für 2010 sei das Ziel der Privatbrauerei Zwettl den Umsatz um 3% bis 4% und die Menge um 2% bis 3% zu steigern. Eine spezielle Marketingaktion sei für die Fußball-WM geplant, bei der mehrere Brauereien kooperieren wollen.

Die Privatbrauerei Zwettl wurde1708 gegründet und ist seit 1890 im Familienbesitz. Die Produktpalette des in der fünften Generation von der Brauereifamilie Schwarz geführten Unternehmens, umfasst 9 Sorten (inklusive Bierwerkstatt Weitra). Das Zwettler Bier ist unter den 3 meistverkauften Bieren in Niederösterreich und unter 
unter den 5 meistverkauften Bieren in Wien. 2008 erhielt die Firma die Auszeichnung „
Niederösterreichs Familienunternehmen des Jahres“.