PLANKSTADT: Welde mit Geschmackserlebnis “Wilder Westen”
Die Brauerei Welde aus Schwetzingen kommt mit einem Jahrgangsbier als Hommage an die USA auf den Markt. Geboten wird ein Geschmackserlebnis “Wilder Westen”. Während die Biere und Mixgetränke der Brauerei sonst nur mit ausgewählten regionalen Naturprodukten gebraut werden, wird bei diesem Bier ein ungewöhnlicher Hopfen eingeflogen, der dem limitierten Jahrgangsbier eine besondere Note verleiht. Für dieses Jahr entdeckte die Brauerei im sogenannten “Wilden Westen” in Oregon (USA) den einmalig blumigen Cascade-Hopfen, bei dessen Geruch angeblich alle Sinne verrückt spielen. Ganz nebenbei ist das Welde Jahrgangsbier mit Hopfen aus den USA auch ein Gruß an die in der Region lebenden Amerikaner.
Verkostet wird das Jahrgangsbier 2011 erstmals beim Welde Starkbieranstich Mitte Oktober und kommt dann in den Handel. Insgesamt wurde nur die begrenzte Menge von 10.000 Sixpacks (19800 Liter) eingebraut.
Quelle: www.infodienst.de
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