Jeczmien browarny i pszenica browarna.

Jakosc slodu rozpoczyna sie od wyboru jeczmienia. Kazdy rok stawia przed nami nowe wyzwania w zakresie przerobu naturalnych surowców, jakimi sa jeczmien i pszenica. Wymaga to najwyzszej starannosci w wyborze odmian, pochodzenia i dostawców. Nasze doswiadczenia i wieloletnie kontakty z rolnictwem i handlem gwarantuja identyfikowalnosc towaru az do pola, a dzieki temu niezmiennie wysoka jakosc jeczmienia i slodu.

Testujac nowe odmiany jeczmienia scisle wspólpracujemy z hodowcami, instytucjami badawczymi przy uniwersytetach i browarami - przetwórcami naszego towaru. W naszych laboratoriach przeprowadzamy mikroslodowania, które pozwalaja doskonale prognozowac przyszla jakosc nowych odmian jeczmienia browarnego. Tak wiec w pore mozemy nadac kierunek nowym, dobrze rokujacym odmianom, jeszcze przed ich wprowadzeniem na rynek.