HAMBURG: Kreuzfahrer setzt auf Ankerbräu Beer-In-Box
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PDFWenn am 6.März 2010 in Hamburg das neue Kreuzfahrtschiff „MSC Magnifica“ getauft wird, dann befindet sich neben Taufpatin und Filmstar Sophia Loren und Sänger Eros Ramazzotti, auch die Nördlinger Familienbrauerei Ankerbräu an Bord. Die MSC Magnifica ist neben der „Mein Schiff“ von TUI Cruises und der „Brilliance of the Seas“ von Royal Caribbean Cruises das dritte Kreuzfahrtschiff, welches sich für die Biere und Ausschanktechnik der Ankerbrauerei entschieden hat. Insgesamt werden auf dem 300m langen Kreuzfahrtschiff 2.518 Passagiere und 1.000 Besatzungsmitglieder an 20 Bars mit Ankerbräu Premium Pils und Ankerbräu Hefeweizen verköstigt. MSC Projektleiter Karmelo Deurandi plant mit einem Jahresvolumen von 1.500 hl Bier aus der Beer-In-Box Technologie, entwickelt und patentiert von der Nördlinger Brauerei.
Bei der anstehenden Jungfernfahrt von Saint-Nazaire nach Southhampton werden die 70 Barkeeper auf dem Schiff mit den Eigenarten des Bieres und der Geschichte der Ankerbräu vertraut gemacht, um diese an die Passagiere weitergeben zu können. Im selben Zuge werden Techniker und Servicekräfte geschult.
Quelle: www.infodienst.de
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