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Die Deutschen vernachlässigen weiterhin ihr Nationalgetränk. Im Oktober sank nach Zahlen des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) in Berlin der Gesamtbierabsatz um 4,1 Prozent auf 7,05 Mio. hl. Ein leichtes Plus gab es lediglich in den Regionen Berlin/Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern und Hessen. Im Jahresverlauf hat sich das bundesweite Bierminus auf 1,3 Prozent eingependelt bei erreichten 83,1 Mio. hl.

Der steuerpflichtige Bierabsatz sank im Oktober um 3,7 Prozent auf 6,1 Mio. hl, erreichte im Jahresverlauf mit 70,2 Mio. hl ein Minus von 2,7% oder rund 2 Mio. hl weniger als im Vorjahreszeitraum. Lediglich die Bierausfuhr zeigt im Jahresverlauf 2010 ein Plus von 7 Prozent auf gut 12,8 Mio. hl. Allerdings gab es im Oktober auch hier ein klares Minus: -7%! Das sind erreichte 895.000 hl. Biermischgetränke verloren im Oktober 6,3 Prozent, kamen auf rund 202.000 hl. In den ersten zehn Monaten 2010 erreichten sie eine Absatzmenge von 3,54 Mio. hl, ein Minus von 2,1 Prozent. Viele Brauereien sind nun auf der Suche nach neuen Strategien und Geschäftsmodellen.

Quelle: www.infodienst.de