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Der Bayerische Gründerpreis 2011 in der Kategorie “Lebenswerk” geht an Werner Brombach, Inhaber der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Am Donnerstag, den 26. Mai wurde der Preis im MesseCongressCentrum Nürnberg überreicht.

Die Privatbrauerei Erdinger, die dieses Jahr 125-jähriges Jubiläum feiert, ist Presseberichten zufolge Weltmarktführer bei den Weißbieren. Im vergangenen Jahr wurden 1,65 Millionen Hektoliter davon verkauft, ein Plus von 4% gegenüber dem Vorjahr. Auch in diesem Jahr rechnet Werner Brombach wieder mit Zuwächsen. Weißbier, wie die Bayern sagen, oder Weizenbier, wie der Gerstensaft im Rest der Nation genannt wird, hat in den vergangenen Jahren kontinuierlich Marktanteile gewonnen. Vor zehn Jahren lag der Anteil am Biermarkt bei 5,7%. Laut Erdinger sind es bundesweit mittlerweile 8%-9%.

Ein Vorteil gegenüber den anderen Biersorten liegt vor allem darin, dass beim Weizenbier nicht der in letzter Zeit häufig zitierte Preiskrieg herrscht. Manche Biersorten werden zum Teil schon für vier Euro pro Kasten angeboten, die Preise für Weizenbier dagegen sind stabil. Ein Kasten Erdinger kostet durchschnittlich 15 Euro. Laut Marc-Oliver Huhnholz vom Deutschen Brauerbund ist Weizenbier die einzige Biersorte, bei der Deutschland weltweit noch die bestimmende Rolle spielt, wohingegen Deutschland ansonsten auf dem Weltbiermarkt eine eher untergeordnete Rolle spielt.

Der Bayerische Gründerpreis

Der Bayerische Gründerpreis ist eine Initiative der Sparkassen, stern, ZDF und Porsche. Seit 1997 zeichnet er besonders herausragendes unternehmerisches Engagement aus. Er gilt als die bedeutendste Auszeichnung dieser Art.

Die Kategorie “Lebenswerk” gilt als “Königsdisziplin” und ehrt Unternehmerpersönlichkeiten, die ihr Unternehmen sowohl erfolgreich, als auch nachhaltig aufgebaut und dabei eine herausragende Unternehmenskultur geschaffen haben. Darüber hinaus zeichnen sich die Titelträger laut den Preisgebern durch eine soziale Verantwortung aus, welche über die unternehmerischen Tätigkeiten hinausgeht.

Ziel des Bayerischen Gründerpreises ist es, den bayerischen Mittelstand zu fördern. Der Preis soll sowohl Mut machen zu Verantwortung, als auch Risikobereitschaft von Unternehmen fördern.