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Print PDF Thailand’s Biertrinker können aufatmen. Dank umfangreicher Schutzmassnahmen vor Eintreffen der höchsten Pegelstände, konnten größere Flutschäden an den meisten der Brauereien nördlich Bangkoks verhindert werden. In der Region befinden sich die größten Brauereien des Landes. Die Fabriken wurden mit Wällen aus Flutschutzmauern und Sandsäcken vor dem Überfluten geschützt. Die Produktion stockte mehrere Wochen, bevor [...]
Print PDF Drei Dosen Bier retteten sein Leben: In Alaska saß ein Mann drei Tage in seinem eingeschneiten Auto fest – er überlebte, weil er sich von gefrorenem Bier ernährte. Das berichtet die britische „Daily Mail“. Clifton Vial (42) war in seinem Truck im eingeschneiten Land unterwegs. Draußen herrschte bei minus 17 Grad eisige Kälte, das [...]
Print PDF Heineken und Facebook kündigten diese Woche eine globale Partnerschaft für Heineken-Marken auf der ganzen Welt an. Die Heineken Facebook Fan-Seite zählt bereits 4,6 Millionen erwachsene Mitglieder, mehr als jede andere Biermarke. Die Partnerschaft zeige Heineken’s Engagement für seine Marken an der Spitze der Innovation im digitalen Raum, durch die Schaffung von ansprechenden und [...]
Print PDF Wie die Agrarzeitung berichtet, ist das diesjährige Braugerstenjahr von Qualitätsproblemen gekennzeichnet. Insbesondere Süddeutschland und Frankreich sind von hohen Proteingehalten betroffen. In Frankreich liegt der Anteil von Braugerste mit Proteingehalten zwischen 9,5-11,5% nur bei 20% der geernteten Menge. In Dänemark haben viele Niederschläge während der Ernte zu Schimmel geführt. Die Braugerstenversorgung der EU ist [...]
Print PDF Wie zufrieden Gastronomie- und Hotelkunden mit ihren Zulieferern sind, zeigt die erstmals von der AHGZ – Allgemeine Hotel-und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) in Auftrag gegebenen Studie “BestMarke 2011″. Für die neue AHGZ-Imagestudie wurden Betriebe der deutschen Hotellerie sowie Restaurants nach ihren Einschätzungen zu Qualität, Produktleistung, Serviceleistung und Image einzelner Unternehmen befragt. [...]
Print PDF Die Warsteiner Brauerei und Carlsberg Ukraine, ein Tochterunternehmen der dänischen Carlsberg Gruppe, werden ab 2012 in der Ukraine strategisch eng zusammen arbeiten. Vertreter beider Unternehmen unterzeichneten jetzt einen langfristigen Kooperationsvertrag über den Import und die nationale Distribution von Warsteiner Premium Verum und Warsteiner Premium Fresh (alkoholfrei) im ukrainischen Lebensmittelhandel und der Gastronomie. Die [...]
Print PDF Auf der Grundlage der Auswertung repräsentativer Praxisstichproben in den Ämtern für Landwirtschaft und aus den Bereichen der Fördervereine für Braugerste in den deutschen Anbaugebieten hat die Braugersten-Gemeinschaft e.V. den Abschlussbericht über die Braugerstenernte 2011 in Deutschland erstellt. Erstmalig werden die gewichteten Mittelwerte für die Qualitätsdaten, sowie die Menge der geschätzten Braugerstenablieferung nicht mehr [...]
Print PDF Die Flutkatastrophe in Thailand hat auch für die Brauindustrie und den Einzelhandel Folgen. Einige Brauereien sind überflutet, die thailändischen Bierhersteller können nicht genug Gerstensaft produzieren. Auch ausländische Marken wie Heineken oder Tiger kommen mit ihren Lieferungen in Thailand nicht nach. Die Flutkatastrophe hat die Braubranche des Urlaubslandes schwer getroffen. Einzelhandelsgeschäfte in der Hauptstadt [...]
Print PDF Kirin Holdings Co. Ltd., Japans größter Brauereikonzern, gab am Freitag bekannt, dass ihr Gewinn in den ersten neun Monaten 2011 trotz eines leichten Umsatzrückgangs gestiegen ist. Indes wurde die Jahresgewinnprognose gesenkt. Darüber hinaus wurde die vollständige Übernahme der brasilianischen Schincariol Group gemeldet. Dies wurde möglich, nachdem der Konzern die Jadangil Participações e Representações [...]
Print PDF Zwar stagnierte der russische Biermarkt nach einer deutlichen Biersteuererhöhung momentan, doch wird erwartet, dass er ab 2012 wieder mit etwa zwei Prozent zulegt. Selbst bei diesem moderaten Wachstum katapultiert Russlands Größe das Land damit auf Platz drei der absolut am schnellsten wachsenden Biermärkte hinter China und Brasilien. Weil in vielen westlichen Ländern seit [...]
Print PDF Der Brauerei-Konzern Molson Coors Brewing hat im dritten Quartal trotz eines guten Umsatzwachstums aufgrund gestiegener Rohstoffkosten gegenüber dem Vorjahr einen geringeren Gewinn ausgewiesen. Der Bier-Konsum war im Berichtszeitraum zudem leicht rückgängig. Zu dem unter den Erwartungen liegenden Gewinn führten höhere Kosten, ein rückläufiger Absatz in Großbritannien und eine schwache Wirtschaft. Peter Swinburn, Vorstand [...]
Print PDF Bauern müssen Risikovorsorge betreiben. Vorkontrakte an Terminbörsen sind dazu ein probates Mittel. Unregulierte Spekulation muss jedoch verhindert werden, so Bauernverbandspräsident Gerd Sonnleitner auf einer Forumsveranstaltung der Deutschen Kreditbank DKB. “Die Landwirtschaft benötigt zur Risikoabsicherung auf volatilen Märkten Warentermingeschäfte, was aber nicht mit Spekulationen auf den Agrarmärkten verwechselt werden darf”. Dies erklärte der Präsident [...]
Print PDF Sommerbraugerste ist in Deutschland seit Jahren auf dem Rückzug. Um den Anbau für die Landwirte wieder interessanter zu gestalten und die Rohstoffsicherung für die Verarbeiter zu sichern, kann Dr. Hans-Georg Eils, Präsident des Deutschen Brauer-Bundes und Vorsitzender der Braugerstengemeinschaft e.V. sich einen mehrjährigen Stufenkontrakt als eine praktikable Möglichkeit vorstellen. Mehrjährige Anbau- und Lieferverträge [...]
Print PDF Ein Jahr nach der Übernahme durch Wittinger schreibt die hannoversche Brauerei wieder schwarze Zahlen. So seien im ersten Geschäftsjahr 2010/11 (30. 9.) nach der Übernahme über 100 000 Hektoliter hauptsächlich in der Region Hannover verkauft worden, 10 Prozent mehr als im letzten Jahr – und das in einem insgesamt schrumpfenden Biermarkt und trotz des [...]
Print PDF Die Umsatzentwicklung in Russland und Afrika ist vor allem dafür verantwortlich, dass der größte europäischer Bierbrauer Heineken hat seinen Absatz entgegen der Analystenerwartungen gesteigert hat. Der Bier-Durst in Russland und Afrika lässt die Kassen von Heineken klingeln. Der drittgrößte Brauereikonzern der Welt steigerte seinen Absatz trotz Preiserhöhungen, die nach gestiegenen Rohstoffkosten sowie Steuern [...]
Print PDF Im Gegensatz zum deutschen Fußballbund bekennt sich der Fußball-Weltverband FIFA zur Bierwerbung. Wie die Organisation am Dienstag mitteilte, hat Anheuser-Busch InBev sein Sponsoring für die FIFA Fussball-Weltmeisterschaften, das bereits seit 25 Jahren besteht, für 2018 in Russland sowie 2022 in Katar verlängert. Budweiser wird damit 2018 und 2022 schon zum neunten bzw. zehnten [...]
Print PDF Die weltweit wichtigste Branchenmesse für Brauereien des Jahres 2011 findet wieder in Nürnberg statt. Vom 09.11. – 11.11.2011 wird die Brau Beviale 2011 ihre Tore für das nationale und internationale Fachpublikum öffnen. Im letzten Jahr konnte die Messe mehr internationale Besucher begrüßen. GlobalMalt erwartet auch für dieses Jahr einen höheren Anteil an internationalen [...]
Print PDF Die EU stellt 2011 weniger Biodiesel her. Das European Biodiesel Board (EBB) gibt die Biodieselmenge in der EU-27 für das laufenden Jahr mit 7,6 Mio. t an, ein Rückgang um 15 Prozent gegenüber 2010. Damit wird der Trend der Vorjahre unterbrochen. In Deutschland soll die Erzeugung des pflanzlichen Dieselkraftstoffs von 2,9 auf 2,7 [...]
Print PDF Thomas Schäuble, Vorstand der landeseigenen Rothaus-Brauerei und ehemaliger Landesverkehrs-, Justiz- und Innenminister plant für dieses Jahr eine Dividende von rund 17 Millionen Euro an den Landeshaushalt abzuführen, obgleich 2011 kein Rekordjahr werde. Schäuble erwarte einen Umsatz von 86 bis 87 Millionen Euro für das laufende Jahr und eine Umsatzrendite von rund 30 Prozent. [...]
Print PDF Die schwierigen Witterungsbedingungen während des Wachstums der Braugerste, haben in diesem Jahr in Rheinland-Pfalz und darüber hinaus zu großen Problemen bei den Produzenten geführt. Da sie die an Handel und Mälzereien verkauften Mengen Braugerste nicht in passender Qualität ernten konnten, müssen die Vertragspartner auf dem Markt Deckungskäufe tätigen. Dabei entstehende Verluste werden den [...]
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