In dieser Woche haben die Mitarbeiter von vier Brauereien der Radeberger Gruppe ihre Arbeit jeweils für einige Stunden zu einem Warnstreik niedergelegt: Den Auftakt machte am Montag die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei in Berlin. Mit einem zweistündigen Warnstreik hatten rund 120 Beschäftigte für höhere Einkommen demonstriert. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert für die insgesamt 440 Beschäftigten in der [...]

Der Getränkeabsatz der Kulmbacher Brauerei ging innerhalb ihres Unternehmensverbunds im vergangenen Jahr um 2,7% auf 3,3 Millionen Hektoliter (Vorjahr: 3,4 Millionen Hektoliter) zurück. Dies teilte das Unternehmen am Donnerstag mit. Im Vergleich zum nordbayerischen Biermarkt (minus 5,0 Prozent zum Vorjahr) entwickelte sich die Marke Kulmbacher mit einem Absatz-Rückgang um 1,7% im Vergleich zum Vorjahr “deutlich [...]

Auch in Hamburg sind Brauereimitarbeiter diese Woche in einen zweistündigen Warnstreik getreten. Am Donnerstag protestierten ab 13 Uhr mehr als 150 Beschäftigte der Hamburger Holsten Brauerei (Carlsberg) wegen des neuen Brauereitarifvertrags. Die Produktion bei der Holsten Brauerei sei vorübergehend eingestellt worden, wie Lutz Tillack von der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mitteilte. Unterstützung bekamen die Streikenden laut [...]

„2010 war für die BRAU UNION ÖSTERREICH ein Jahr der großen Erfolge. In einem leicht schrumpfenden Markt haben wir es dank ambitionierter Investitionen und großer Innovationskraft geschafft, unser Absatzvolumen zu erhöhen. Außerdem konnten wir unsere Position als Marktführer am österreichischen Biermarkt ausbauen“, freut sich Markus Liebl, Generaldirektor der BRAU UNION ÖSTERREICH, über die wirtschaftliche Entwicklung [...]

Die Brauereien im Land haben in den vergangenen zehn Jahren im Schnitt 15% im Bierabsatz verloren. Eine Ausnahme ist die Privatbrauerei Waldhaus. Der Familienbetrieb hat in diesem Zeitraum über 60% zugelegt, wie das Unternehmen aus dem Südschwarzwald am Mittwoch mitteilte. Im vergangenen Braujahr hat der Familienbetrieb so viel Bier verkauft, wie noch nie in der [...]

Was sind soziale Medien? Welchen Nutzen bringt es einem Unternehmen, wenn man sich einer Online-Gemeinschaft anschließt? Diese Fragen lassen sich nur auf eine Art beantworten meint die Kornes AG: Ausprobieren. Krones hat das getan und ist seit Anfang 2010 in mehreren Communitys aktiv. Ob Facebook, Twitter, YouTube oder Xing – auf jedem dieser Kanäle entdeckt [...]

Die Feldschlösschen Getränke AG aus Rheinfelsen in der Schweiz hat sich “nach langen, intensiven Verhandlungen” entschieden, dem LKW Hersteller Renault und dem Aufbauhersteller Orten Bernkastel-Kues einen Großauftrag zu erteilen. Die Fuhrpark-Erneuerung umfasst 124 Renault 3-Achs und 2- Achs LKW Einheiten sowie mehrere Sattelauflieger und Anhänger, welche alle mit Oden SafeServer aufgebaut werden. Die speziell für [...]

Im bereits legendären Deggendorfer Bierkrieg hat das Gräfliches Brauhaus Arcobräu aus Moos nachgelegt: Die niederbayerische Brauerei kündigte jetzt an, ein eigenes Volksfest am Brauereistandort aus der Taufe zu heben, und zwar pikanterweise genau eine Tag vor dem Start des Deggendorfer Volksfests. Aus terminlichen Gründen sei kein anderer Start als der 28. Juli möglich, hieß es [...]

Um im schwierigen Biermarkt weiterhin bestehen zu können, will Bitburger auf Konsilidierung setzen. Wie der Unternehmenschef Medienberichten zufolge sagte, strebe Bitburger weitere Zukäufe auf dem deutschen Biermarkt an. „Wir sind so aufgestellt, um in diesem Konsolidierungsprozess eine treibende Kraft zu sein“, wird Wolf zitiert. Die 36 Gesellschafter der Gruppe hätten sich auf diesen Kurs verständigt. [...]

InBev Deutschland will in diesem Jahr seine Marke Beck’s Gold wieder voranbringen. „Wer sagt eigentlich, dass eine Marke nach fast zehn Jahren am Markt nicht aktuell sein darf“, so InBevs Marketingleiterin Fabienne Rollot. Seit März kommt Beck’s Gold mit neuen Etiketten daher. Im Vergleich zur bisherigen Optik sei der Auftritt „wesentlich differenzierter“ zu den Biermixgetränken [...]

Die Bitburger Braugruppe hält bereits im dritten Jahr in Folge die Fassbierpreise für die Marken Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner stabil. Dies teilte das Unternehmen, das nach eigenen Angaben Branchenführer im Außer-Haus-Mark ist und insgesamt einen Marktanteil von rund 8% des deutschen Biermarktes hält, Anfang der Woche mit. Dieser Schritt sei Teil der [...]

In der Geschichte der Wernesgrüner Brauerei ist der 18. März ein historischer Tag. Genau vor 575 Jahren erhielten die Brüder Schorer das Recht zum Brauen und Schenken und legten damit den Grundstein für die Wernesgrüner Brautradition. “Deshalb ist es für uns das ideale Datum, um das Jubiläumsjahr einzuläuten. 575 Jahre Wernesgrüner: Das wollen wir mit [...]

Die Meininger Privatbrauerei aus dem südthüringischen Landkreises Schmalkalden-Meiningen hat einen Antrag auf Insolvenz beim Amtsgericht Meiningen gestellt. Der Geschäftsführer Klaus Weydringer musste schweren Herzens diesen Weg beschreiten, nachdem es im Jahr 2009 deutliche Umsatzeinbußen gegeben hatte und die Gespräche mit potentiellen Investoren zu keinem Ergebnis geführt hatten. Der Ausstoß der Brauerei, die durch Biere wie [...]

Der Verband der Brauereien Österreichs präsentierte Ergebnisse einer repräsentativen Bierstudie, die das market Institut im Auftrag des Verbandes Anfang diesen Jahres durchgeführt hat. „Es freut uns sehr, dass die aktuelle Studie einmal mehr zeigt: Bier ist das beliebteste alkoholische Getränk der Österreicher, das durch Geschmack, Qualität und Natürlichkeit überzeugt. Bier hat sich darüber hinaus als [...]

Die Deutsche Sinalco hat nach der Alpirsbacher Klosterbräu und der Distelhäuser Brauerei im süddeutschen Raum erneut eine mittelständische Brauerei als Vertriebspartner für die Gastronomie gewonnen. Künftig verkauft die Darmstädter Privatbrauerei GmbH das Sinalco Gastronomie-Sortiment in ihrer Heimatregion in Südhessen. Damit wird eine alte Verbindung neu geknüpft, denn die Darmstädter Privatbrauerei war von 1950 bis 1980 [...]

Ein Bier zu brauen wie vor 300 Jahren? Ohne technische Hilfsmittel, über die moderne Brauereien heute verfügen? Auf dieses brautechnische Abenteuer hatten sich die mainfränkischen Brauprofis der Brauerei Eder & Heylands eingelassen, die sonst mit dem urigen Schlappeseppel eine regionale Bierspezialität nach „neuestem“ Wissen brauen. Diesmal aber hatten sie der Saccharomyces Cerevisiae, der gemeinen Bierhefe, [...]

Der Präsident des Sächsischen Brauerbundes, Heinz-Joachim Marre, wurde Ende letzter Woche offiziell aus dem Vorstand des Deutschen Brauer-Bundes in den Ruhestand verabschiedet. Der Präsident des DBB, Wolfgang Burgard, sowie die weiteren Mitglieder des Spitzengremiums der Branchenvertretung dankten Heinz-Joachim Marre für sein ehrenamtliches Engagement für die deutsche Brauwirtschaft. Heinz-Joachim Marre war seit 1990 Vorstand der Feldschlößchen [...]

Bayerische Brauereien sind, wie alle anderen auch, in der angespannten Wettbewerbssituation mit steigenden Rohstoffpreisen konfrontiert. Der Verband Private Brauereien hält deshalb Änderungen am EEG-Gesetz zur Stromeinspeisevergütung für dringend notwendig, um weitere “Fehlsteuerungen” zu verhindern. Die 637 bayerischen Brauereien brauten im vergangenen Jahr 3,2 % weniger Bier als im Vorjahr. In einem preisaggressiven Marktumfeld, “das von [...]

Der Deutsche Raiffeisenverband e.V. (DRV) erwartet in Deutschland eine knapp durchschnittliche Getreideernte von etwa 44,2 Mio. t. Diese erste Vorschätzung des Verbandes stützt sich auf die bereits veröffentlichten Aussaatflächen für Wintergetreide im Herbst 2010 und eigene Einschätzungen zur Frühjahrsaussaat 2011. Trotz des hohen Preisniveaus geht der DRV von einer leicht reduzierten Anbaufläche aus. Insbesondere die [...]

Der Autounfall, bei dem vor einer Woche ein unter Drogeneinfluss stehender junger Mann in Hamburg mehrere Menschen, darunter auch einige Prominente getötet hat, rückt ein neues Problem in die Öffentlichkeit: Nachdem legale Drogen wie Tabak oder Alkohol zunehmend öffentlich diskriminiert werden, nimmt der Missbrauch harter Drogen immer mehr zu. Dies bestätigt auch eine am 10. [...]