Die Jahns-Bräu in Ludwigstadt steht offenbar vor dem endgültigen Aus. Laut Insolvenzverwalter Jürgen Wittmann, gibt es wenig Hoffnung auf neue Investoren. Das Unternehmen habe die behördlichen Auflagen aus den Massemitteln nicht erfüllen können. Wie ein Radiosender berichtete, hat die insolvente Traditionsbrauerei nur noch sechs Mitarbeiter, die vor allem in der Verwaltung arbeiten. Der Großteil der [...]

Die Warsteiner Gruppe hat ihre sechs Brauereistandorte in Deutschland sowie die Zentralverwaltung in Warstein durch Überprüfungsaudits rezertifizieren lassen. Dabei sind alle Standorte von der Normenreihe ISO 9001:2000 auf den Revisionsstand ISO 9001:2008 jetzt nahtlos und erfolgreich umgestellt worden. „Wir freuen uns, dass wir in allen unseren Betrieben im Bereich der Qualitätsmanagementsysteme wieder auf aktuellsten Stand [...]

Fass an Fass reihen sich bierige Spezialitäten in den Kellern des Brauhauses Riegele aneinander. Der Gerstensaft reift bei exakt 0°Celsius bis zur Vollendung. Jetzt erhielten die Bierfässer von Braumeister Müller Zuwachs. Rund 150.000 Euro hat Riegele für die neue Spezialtanks investiert und damit den Ausbau seiner Manufaktur nach der Eröffnung der Bierakademie und der Biermanufaktur [...]

Der europäische Verband der Landwirte und Kooperativen, Copa-Cogeca, forderte die EU-Landwirtschaftsminister am Dienstag dringend auf, die Wettbewerbsfähigkeit der europäischen Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie eine starke Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) nach 2013 zu gewährleisten, um einen totalen Zusammenbruch des Markts zu vermeiden. Anlässlich der informellen Ratstagung erinnerten Copa-Präsident Padraig Walshe und Cogeca- Präsident Paolo Bruni die Minister [...]

Die Warsteiner Brauerei und die spanische Mahou-San Miguel Gruppe haben eine Vertriebspartnerschaft für die Distribution von Warsteiner Premium Verum in Spanien, Portugal und Andorra vereinbart. Mit Wirkung von 20. September 2010 nimmt der spanische Marktführer die deutsche Top-Marke in sein Portfolio auf und vermarktet Warsteiner in der Hotellerie und Gastronomie sowie im spanischen Lebensmittelhandel. „Die [...]

Der Kölsche Biermarkt ist um eine Kuriosität reicher: Die traditionsreiche Familienbrauerei Gebr. Sünner aus Köln wird voraussichtlich ein Bier unter dem Namen „Zensiert Kölsch“ auf den Markt bringen, wie das Branchenmagazin Inside jüngst berichtete. Hintergrund ist ein Streit der geschäftsführenden Gesellschafterin Astrid Schmitz-DuMont mit dem Verlagserben Konstatin Neven DuMont über Namensrechte. Der Vorstand der Mediengruppe [...]

Hans Haug (55), seit 1. November 2006 Geschäftsführer für Verwaltung und Vertrieb und vorher seit 1996 Geschäftsführer der Kulmbacher Tochtergesellschaft Sternquell in Plauen, verlässt die Würzburger Hofbräu Gruppe, um sich einer neuen beruflichen Herausforderung zu stellen. Michael Haupt, technischer Geschäftsführer und Michael Krasser, Gastronomie-Verkaufsleiter und Prokurist, der kommissarisch auch die Leitung der Verwaltung übernehmen wird, [...]

Die Brauerei Karlsberg mit Sitz im Saarland bringt eine elsässische Bierspezialität auf den heimischen Markt. Das Licorne Elsass ist eine Bierspezialität ihres Tochterunternehmens Brasserie Licorne und wird vollständig aus Rohstoffen der Region und in der Region produziert. Die Gerstenfelder liegen in Lochwiller, der Hopfen kommt von der Kooperative Cophoudal, die ihren Rohstoff aus 51 elsässischen [...]

Die wiederverschließbare Getränkedose von Ball Packaging Europe, einem der führenden Getränkedosenhersteller Europas, scheint heißbegehrt. Die Produktionsanlage für den neuartigen Deckel, den „Ball Resealable End“ (BRE), mit dem sich Dosen nach dem Erstgebrauch wieder tropfdicht verschließen lassen, ist bereits voll ausgelastet. Schon früh fand die Tochtergesellschaft der Ball Corporation (USA) bei Foboha in Haslach einen Partner [...]

Im Zusammenhang mit den Vorgängen um die Insolvenz der Eppinger Palmbräu wurde diese Woche die Anklageschrift einem früheren Investor, mehreren Personen in seinem Umkreis und zwei früheren Geschäftsführern der Brauerei zugestellt. Ihnen wird vorgeworfen im Februar 2008 Rechte des damals wirtschaftlich schwer angeschlagenen Unternehmens unter Wert veräußert und damit einen Schaden von rund 300 000 [...]

Der Aufsichtsrat der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG hat in seiner Sitzung am Donnerstag Ex-Paulanerchef Michael Bartholl mit Wirkung zum 01.10.2010 zum Sprecher des Vorstandes bestellt. Er wird zukünftig das Ressort Marketing und Vertrieb verantworten. Michael Bartholl hatte Paulaner Anfang Oktober letzten Jahres im Streit verlassen. „Aufgrund unterschiedlicher Auffassungen über die zukünftige Ausrichtung der Brauerei“ trennten sich [...]

Im Streit zur Rechtmäßigkeit der Eintragung der Bezeichnung „Bayerisches Bier g.g.A.” und die Löschung der Marke „Bavaria“ zwischen dem Bayerischen Brauerbund e.V. und der niederländischen Bavaria Brauerei hat der Brauerbund einen vorläufigen Rückschlag hinnehmen müssen. Nach einem am Donnerstag in Luxemburg vorgelegten Rechtsgutachten muss die Bavaria Brauerei ihre Marke „Bavaria“ nicht löschen. Der Europäische Gerichtshof [...]

Trockenheit und Hitze während der Wachstumsperiode, wechselhaftes Wetter mit vielen Niederschlägen während der Ernte – die deutschen Getreideerzeuger hadern mit den extremen Witterungsbedingungen dieses Sommers, berichtet der Landvolk-Pressedienst. Denn nach den Ergebnissen der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE) wird die diesjährige deutsche Getreideernte (einschließlich Körnermais und Corn-Cob-Mix) mit insgesamt 43,8 Mio. Tonnen (t) das sehr [...]

Nach Getränke Kreiner in Hattersheim wird die Getränke Schneider GmbH in Wiesbaden-Frauenstein zum 1. Januar 2011 ebenfalls Mitglied der NGV Getränke-Gruppe. Dies teilte das Unternehmen am Mittwoch mit. Die NGV verfolgt eine offensive Expansionspolitik. Zuletzt haben sich der in Norddeutschland beheimateten Systemzentrale führende Getränkefachgroßhändler aus Rhein-Main, Dresden, vom Niederrhein, aus Essen und aus Bremerhaven angeschlossen. [...]

Knapp 90% der jungen Erwachsenen fühlen sich rund um das Thema „Alkohol am Steuer” aufgeklärt, so eine von InBev beauftragte aktuelle Forsa-Umfrage*. Doch zwei von drei (75 %) der 18- bis 25-Jährigen kennen jemanden, der bereits alkoholisiert Auto gefahren ist. Wie können die Fahrnovizen optimal und nachhaltig erreicht werden? Was ist ihnen selbst dabei wichtig? [...]

Die größte Brauerei der Welt AB InBev muss in ihrem Heimatland 2,76 Millionen Flaschen ihres Premiumbiers Stella Artois zurückrufen. Wie die belgische Zeitung Het Laatste Nieuws am Mittwoch berichtet, wurden 9.800 Hektoliter des Bieres im Stammwerk Leuven durch eine nicht gereinigte Bierleitung kontaminiert und in den Verkehr gebracht. Durch die Leitung sei zuvor Bier der [...]

Die moderne Technik macht auch vor dem Oktoberfest keinen Halt. Nachdem fast in allen Bierzelten bereits die traditionellen Hirschen (200-Liter Fässer) abgeschafft wurden und das Bier aus dem Container kommt, sorgt nun im Festzelt “Winzerer Fähndl” der Paulaner Brauerei eine underirdische dauerhaft verlegte ringförmige Leitung dafür, dass das Wiesn-Maß gut gekühlt und blasenfrei zu den [...]

Ursprünglich sollten durch eine Schließung der Brauerei Diekrich in Luxemburg 64 Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz verlieren. Nun konnten durch eine Aufrechterhaltung der Produktion und einen Weiterbeschäftigungspakt, der unter anderem eine Auslagerung der Logistik vorsieht, alle Arbeitsplätze gerettet werden. Am Freitag unterschrieben die Brasserie de Luxembourg und die Gewerkschaften LCGB und OGB-L einen „Plan de Maintien dans [...]

Beim Friesischen Brauhaus zu Jever gibt es eine Neuheit in der Geschichte des Unternehmens: Das Brauhaus wird ab dem 1. September von einem Führungsduo geleitet, wie am Donnerstag überraschend bekannt.wurde. Michael Reitze (51), der bereits seit dem 1. Januar als Verkaufsdirektor in Jever tätig ist, wird die Nachfolger von Günter Schmöckel antreten, der das Brauhaus [...]

KHS, international tätiger Hersteller von Abfüll- und Verpackungstechnik für die Getränkebranche, setzt nach dem Finanzkrisenjahr, das besonders die Maschinenbauindustrie traf, auf innovative technische Lösungen und Service. Anlässlich der Brau Beviale 2010 im November in Nürnberg wird KHS ein in enger Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer-Institut IAO entwickeltes revolutionäres Maschinenbediensystem Human Machine Interface (HMI) präsentieren. Das Interface [...]