Der Bierabsatz in Nordrhein-Westfalen sank 2009 im Vergleich zu 2008 um 2,1%. Dieser Wert lag unter dem Bundesdurchschnitt von minus 2,8%. Nordrhein-Westfalen ist wegen der hohen Einwohnerzahl weiterhin das Bundesland mit dem höchsten Bierkonsum. So lag der Bierabsatz im Land im vergangenen Jahr mit 24,2 Millionen Hektolitern vor Bayern mit 22,2 Millionen, wie der Brauereiverband [...]

Der Umbau der neuen, unabhängigen Brauerei Luzern AG ist fast abgeschlossen. Die Monteure der Firma Kaspar Schulz aus Bamberg haben in den vergangenen Wochen die topmoderne Brauanlage installiert. Die ersten Testläufe seien bereits erfolgreich durchgeführt worden, so dass die Luzerner Brauerei zum Ankick der Fußball-WM bereit sein wird. Ende April sollen die ersten Sude „Luzerner [...]

Heineken NV, drittgrößter Braukonzern der Welt, berichtete am Mittwoch fürs erste Quartal 2010 von einem Umsatzrückgang um 3,5% auf 2,94 Mrd. Euro. Der Absatz fiel auf vergleichbarer Basis um 5,3%. Heinekens konsolidierte Biermenge war im ersten Quartal um 8,0% niedriger. Dekonsolidierung und eine Verlagerung der Produktion haben zu einer Volumenreduzierung von 0,7 Millionen Hektoliter geführt, [...]

Dr. Stefan Lustig übernimmt zum 1. August die neu geschaffene Stelle als Technischer Geschäftsführer (COO, Chief Operating Officer) der Münchner Brau Holding International. Er wird neben CEO Roland Tobias und CFO Hans P. van Zon dritter Geschäftsführer der Brauerei Holding mit Beteiligungen unter anderem an der Münchner Paulaner Brauereigruppe, der Kulmbacher Brauereigruppe und der Fürstenberg [...]

Wie heute bekannt wurde wird die 1863 vom Bierbrauer August Hatz gegründete und bis heute im Besitz der Familie Hatz sich befindende Raststätter Hofbrauhaus Hatz ihre Selbständigkeit aufgeben. Mit Wirkung zum 01. Mai 2010 wird das Brauereigeschäft, das im wesentlichen aus den Marken, den Bierlieferverträgen und der Brauereitechnik besteht, an die Brauerei Moninger GmbH Karlsruhe [...]

Die Privatbrauerei Hirt aus Österreich beweist, dass die Konzentration auf Qualitäts- und Spezialitäten-Biere – goldrichtig ist. Hirter steht für 740 Jahre Brautradition un auch für Spirituosen. Der Jahresumsatz des Unternehmens kletterte 2009 um 3%, auf stolze 22,7 Mio. Euro. Das Unternehmensziel setzt dabei auf eine langfristig ausgerichtete, wirtschaftlich gesunde Entwicklung. Im Fünf-Jahresvergleich konnte der Umsatz [...]

Die Herrenhäuser Brauerei scheint erneut in Finanzschwierigkeiten zu stecken. Wie eine Lokalzeitung in der letzten Woche berichtete, sollen zwei Krankenkassen einen Antrag auf vorläufige Insolvenz bei zwei Tochterfirmen der Brauerei gestellt haben, da Sozialbeiträge der Mitarbeiter nicht abgeführt wurden. Laut Angaben von Manfred Middendorff, dem Geschäftsführer der Brauerei, sei dieses Verfahren aber bereits wieder vom [...]

Der britische Brauereikonzern SABMiller plc, Nummer zwei der Welt, konnte im Gesamtjahr per Ende März ein stabiles Absatzvolumen erzielen. Laut Unternehmensangaben vom Dienstag wurde im Gesamtjahr ein um Akquisitionen bereinigter Absatz auf Vorjahresniveau erzielt. Damit wurden die Erwartungen erreicht. Im vierten Geschäftsquartal wuchs der Bierabsatz um 2%, während Analysten lediglich mit einem Wachstum von 0,5% [...]

Seit Anfang April hat die BHI Vertriebsgesellschaft mbH, die neue Vertriebsorganisation der Brau Holding International für den Absatzkanal Handel, ihre Arbeit aufgenommen. Durch die Bündelung der Vertriebskräfte für die Marken Paulaner, Hacker-Pschorr, Fürstenberg, Riegeler sowie Thurn und Taxis soll die Marktbearbeitung noch effektiver und effizienter werden und zugleich der wachsenden Bedeutung des Absatzkanals Handel für [...]

Es gibt einen weiteren Wechsel an der Spitze von Diageo Deutschland: Andy Gibson wird ab dem 1. August neuer General Manager bei Diageo Deutschland, Tochter des weltweit größten Herstellers von Premium-Spirituosen Diageo plc. Damit ist er auch für das Geschäft in Österreich und der Schweiz zuständig. Gibson löst Philippa Dickson ab, die nach drei Jahren [...]

Der frühere Leiter der Ulmer Brauerschule, Studiendirektor Richard Simon, ist tot. Wie bekannt wurde, starb der Brauereiingenieur am Monatg im Alter von 85 Jahren. In Anerkennung seiner besonderen Verdienste um die Aus- und Weiterbildung der Brauer und Mälzer wurde der gebürtige Ravensburger bereits im Jahr 1986 mit dem Bundesverdienstkreuz am Bande ausgezeichnet und erhielt als [...]

Das Zwickelbier aus dem Allgäuer Brauhaus wird künftig ganzjährig in der traditionellen Bügelflasche zu haben sein. „Bisher gab es unsere naturtrübe Spezialität nur zur Zwickelsaison im April und Mai sowie im September und Oktober vom Fass”, so Marketingleiterin Karin Siegert. „Auf Wunsch vieler Bierkenner ändert sich dies nun. Das Zwickelbier gibt es künftig ganzjährig in [...]

Der zum Oetker-Konzern gehörende Braukonzern Radeberger will in Zukunft weiter Brauereien kaufen. Im „Konzentrationsprozess der Branche” tue man gut daran, auch im Jahr 2020 noch unter den ersten drei Anbietern im Markt zu sein, sagte Radeberger Chef Albert Christmann am Donnerstag, gut ein Jahr nachdem er den Vorstandsvorsitz übernommen hat. Dabei helfe es jedoch nur, [...]

Die Radeberger Gruppe hat ihren Umsatz von rund 1,6 Milliarden Euro wie im Vorjahr stabil gehalten. Dies sagte Albert Christmann am Donnerstag in Frankfurt. Doch auch Deutschlands größter Brauereikonzern habe zuletzt Mengen abgegeben. Laut Christmann hat Radeberger sich nach dem Neubau der Tucher-Braustätte in Nürnberg von zuvor dort gebrauten „unwirtschaftlichen Handelsmarken getrennt“. Dies habe 0,3 [...]

Nächste Woche wird Kunstminister Wolfgang Heubisch (FDP) den Wettbewerb eröffnen: Wer bekommt die Landesausstellung 2016 zum Jubiläum „500 Jahre Reinheitsgebot"? Der Bayerische Brauerbund präferiert Ingolstadt, schließlich wurde hier am Georgitag 1516, am 23. April, das Reinheitsgebot offiziell verkündet. Auch für Ingolstädter liegt dies auf der Hand, doch seit sich Kulturreferent Gabriel Engert mit einer Bewerbung [...]

Deutsche Landwirte beklagen sich über eine neue EU-Vorschrift, nach der ihnen Vorschriften gemacht werden, wann und wo sie pflügen dürfen, um Schäden durch Bodenerosion auf landwirtschaftlich genutzten Flächen zu vermeiden. Die neuen Regelungen, die unter anderem ein Pflugverbot vom 1. Dezember bis Mitte Februar vorsehen, treffen besonders Bauern die in Mittelgebirgslagen arbeiten. Der Anbau der [...]

Laut einer Studie des europäischen Behälterglasverbands (FEVE) gaben 80% der befragten Deutschen an, ihr Bier am liebsten in Glasflaschen zu kaufen. Damit steht die Glasflasche für Biergenießer unangefochten auf Platz 1 der Verpackungsmaterialien. Besonders die deutschen Verbraucher akzeptieren keine andere Verpackung. « Back  Links: Bitburger Brauerei, BitburgBrauerei C.& A. VELTINS GmbH & Co. KG, Meschede-Grevenstein

NYSE Liffe, der europäische Derivatehandel von NYSE Euronext, kündigte am Dienstag den Start von Braugersten-Terminkontrakten (Futures und Optionen) für Montag, den 10. Mai 2010 an. Der NYSE Liffe Braugerstenkontrakt, der Braugerste aus europäischem Ursprung in 50-Tonnen-Größen darstellt, soll den wachsenden Bedarf für Kontrollinstrumente des Preisrisikos im europäischen Braugerstenmarkt befriedigen. Die Besonderheit dieses Braugersten-Terminkontrakts ist die [...]

Anders als in England, Belgien, Dänemark, Holland, Österreich, ja selbst Italien, gibt esin Deutschland bislang keine unabhängige, überregionale Konsumentenorganisation mit umfangreichen Zielen für Bierfans. Das „Bierland Nr. 1“ steht also ohne Lobby für Bierkonsumenten da. Um diesem Manko Abhilfe zu schaffen geht nun die "Bier Pro" Konsumentenvereinigung (e.V. iG; www.bierpro.org) an den Start. In Schüttorf, [...]

Der Deutsche Brauer-Bund zeigte sich erbost über einen Bericht der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen. Laut dem Verband stelle die deutsche Hauptstelle für Suchtfragen die Trinkmenge deutschen Bieres verfälscht dar und bringe durch tendenziöse Zahlenspiele die Brauwirtschaft in Misskredit. In der Tagespresse wurde kürzlich unter Hinweis auf das Jahrbuch „Sucht 2010“ und eine Pressekonferenz der Deutschen [...]