Archiv Februar 2010
Die Schottische Brauerei BrewDog braut wieder das stärkste Bier der Welt. „Sink the Bismarck" heißt das Gebräu und liegt mit 41 Volumenprozent ein Volumenprozent über dem „Schorschbock“ der fränkischen Schorschbräu. Schon seit einiger Zeit liefern sich die Schotten mit den Franken ein Kopf-an-Kopf-Rennen um das stärkste Bier der Welt. Wohl deshalb ist das Bier nach [...]
Die Österreicher trinken immer weniger Bier. Im Vorjahr brachten sie es pro Kopf auf „nur" noch 106,4 Liter. 2008 waren es noch mehr als 109 Liter. Für die Österreichischen Brauereien bedeutete der gesunkene Bierdurst im Inland ein Verkaufs-Minus von 3%. 8,4 Mio. Hektoliter Bier haben die Österreicherinnen und Österreicher im Jahr 2009 konsumiert. Zwar habe [...]
Der Deutsche Brauerbund (DBB) wird voraussichtlich grundlegend umstrukturiert. Wie der Branchendienst „Inside“ aus vertraulichen Quellen erfahren hat, soll zukünftig der Einfluss von Klein- und Regionalbrauereien über die Entscheidungsgremien der Regionalverbände zurückgedrängt werden. Ein Strategiepapier sieht vor, dass künftig Brauereigruppen mit mehr als 3,5 Millionen Hektolitern auch eine direkte Mitgliedschaft mit einem Sitz im DBB angeboten [...]
SABMiller Plc. steht bereits seit einigen Monaten in konkreten Verhandlungen mit der deutschen Warsteiner Brauerei über den Kauf deren argentinischer Tochter Casa Isenbeck, wie südamerikanische Medien berichten. Warsteiner ist seit 1994 in Argentinien mit einer eigenen Brauerei präsent und hat seither mehr als US$ 200 Millionen dort investiert. Die Brauerei hat in Argentien einen Marktanteil [...]
Die Zunkunft des insolventen Getränkekistenherstellers Delbrouck scheint gesichert. Ab Anfang Februar 2010 sind die beiden Standorte der Delbrouck GmbH im westfälischen Menden und im thüringischen Neuhaus-Schierschnitz in den Besitz der Unternehmensgruppe Wilms aus Menden übergegangen. Die Wilms GmbH, die in Kürze in ihre neue Hauptverwaltung an der Fröndenberger Straße ziehen wird, hat damit die 63 [...]
Mit der Übergabe an den neuen Eigentümer durch den Insolvenzverwalter Gunther Neef von der bundesweit tätigen Kanzlei Kübler wurde Anfang Februar die Sanierung der fränkischen Traditionsbrauerei Bürgerbräu Naila erfolgreich abgeschlossen. Die Zukunft der Brauerei, die dieses Jahr als offizieller Bierlieferant des Freistaats Bayern auf der Grünen Woche ausgewählt wurde, ist damit gesichert. Neuer Eigentümer der [...]
Im Jahr 2009 wurden von den Thüringer Brauereien und Bierlagern 3,7 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Das waren nach Angaben des Thüringer Landesamtes für Statistik 203 Tausend Hektoliter bzw. 5,8% mehr als 2008. Thüringen hat damit die beste Entwicklung aller Bundesländer zu verzeichnen. Bundesweit sind die Zahlen rückläufig. 2009 wurden mit 100 Millionen Hektoliter 2,8% (-2,9 [...]
Die Radeberger Gruppe wird ab dem 01.04.2010 alleiniger Importeur von Guinness- und Kilkenny-Fassbier sowie von Stowford Cider Produkten in Deutschland. Die Marken Guinness und Kilkenny gehören zu Diageo, dem weltweit führenden Premium-Getränkehersteller von Spirituosen, Wein, Bier und Mixgetränken. Bisher wurden diese Marken ebenso wie Stowford Cider von Diageo über Distributeure, z.B. Brauereien und Getränkefachgroßhandel, vertrieben [...]
Die sechsmonatige Auseinandersetzung über die Zahlung von Abfindungen, für die wegen der Betriebsschließung der Brauerei Lauterbach gekündigten Arbeitnehmer, konnte nun doch gütlich beendet werden. Über viele Monate hinweg hat der ehemalige Besitzer der Brauerei, Herr Ehnle, die Zahlung von Abfindungen zum Ausgleich der Nachteile für den Verlust des Arbeitsplatzes kategorisch abgelehnt. Erst nachdem der Betriebsrat [...]
Die Einbecker Brauhaus AG teilte am Montag mit, sie habe mit der Efes Deutschland GmbH einen Lohnbrau- und Liefervertrag für die Marke „Efes Pilsener“ abgeschlossen. Für Anadolu Efes mit Sitz in Istanbul, einem der führenden Brauereikonzerne weltweit ist Deutschland einer der wichtigsten Exportmärkte für ihre Flaggschiff-Marke „Efes Pilsener“. Mit mehr als 1,7 Millionen Einwohnern türkischer [...]
Vergangenes Jahr hat sich Dinkelacker-Schwaben Bräu besser entwickelt als der Markt in Baden-Württemberg, der ein 7%iges Bierabsatzminus verkraften musste. Die Brauerei vermeldet dagegen nur 2% Minus und steht damit auch besser da als der Bundesdurchschnitt. Vor allem die Innovation der wiederbelebten Marke Wulle im Bügelverschluss hat sich als Marke recht positiv entwickelt. Gerade bei jungen [...]
Die Traditionsbrauerei Fürstenberg aus Donaueschingen hat erneut beim DLG-Wettbewerb Bier zugeschlagen. 18 Medaillen bedeuten die meisten Prämierungen beim diesjährigen DLG-Qualitätswettbewerb – bereits zum zweiten Mal in Folge. Damit ist Fürstenberg die beste Brauerei in Baden-Württemberg und erreicht eine bundesweite Topplatzierung. Absolute Nummer eins ist sie auch, was die Zahl der Goldmedaillen betrifft: 14 Mal Gold [...]
Wie heute bekannt gegeben wurde, verkauft Greencore Group plc seine Malzsparte an die französische Genossenschaft Axéréal Union De Coopératives Agricoles ("Axéréal"). Greencore hatte bisher drei Mälzereiabteilungen in Großbritannien (Pauls Malt), Irland (Minch Malt) und Belgien (Belgomalt) mit einer Gesamtkapazität von 520.000 Tonnen Malz pro Jahr. Der Preis der Transaktion wurde mit € 116,25 Million angegeben. [...]
Der britische Getränkehersteller Diageo plc. hat in seinem ersten Geschäftshalbjahr zwar weniger verdient als im Vorjahreszeitraum, machte jedoch Hoffnung auf wieder steigende Gewinne. Für den Zeitraum Juli bis Dezember 2009 berichtete die Diageo plc, London, am Donnerstag ein um Akquisitionen und Wechselkurse bereinigtes operatives Ergebnis von 1,63 Mrd GBP. Das entsprach einem Rückgang um 3% [...]
Das Oberverwaltungsgericht Münster hat in einem Eilurteil beschlossen, dass es im Kölner Straßenkarneval keine Flaschen und Gläser geben soll. Betroffen von dem Verbot sind drei Gebiete in der Kölner Innenstadt: die Altstadt, die Innenstadtringe und der Zülpicher Platz. Mit dem Urteil wurde die Entscheidung des Verwaltungsgerichts Köln aufgehoben, das den Ausschank zunächst erlaubt hatte. Für [...]
Die Brauerei Karl Hintz in Marne, die das Dithmarscher Bier braut, konnte im vergangenen Jahr Zuwachs von 4,5% verzeichnen. Walter Schmidt, Geschäftsführer der einzigen privaten Landbrauerei an der Westküste Schleswig-Holsteins, sagte: „Ein Ergebnis, auf das wir sehr stolz sind.“ Die Brauerei erwartet für 2010 gegen den Branchentrend eine positive wirtschaftliche Entwicklung. Für dieses Jahr rechnet [...]
Die beiden Vorstandsmitglieder, Gerhard Bonschab und Franz Katzenbogen, der BHB Brauholding Bayern-Mitte AG (BHB Brauholding AG), eine 100%-ige Tochtergesellschaft der BBI Bürgerliches Brauhaus Immobilien AG (BBI Immobilien AG), in der das operative Brauereigeschäft der BBI Gruppe fokussiert ist, sind heute mit dem Vorstand der BBI Immobilien AG übereingekommen, im Rahmen einer Barkapitalerhöhung bei der BHB [...]
Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die in 2008 zugelassene Braugerstensorte GRACE (Saatzucht Ackermann) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung in Brauerei und Mälzerei empfohlen. Von den durch das Bundessortenamt im Dezember 2009 neu zugelassenen Braugerstensorten KWS ALICIANA, KWS BAMBINA, DESPINA, SUNSHINE, IRON und PROPINO wurden die Sorten KWS BAMBINA (KWS Lochow [...]
Chris Cools (42) ist mit sofortiger Wirkung zum neuen Präsidenten der Anheuser-Busch InBev Business Unit (BU) Deutschland ernannt worden, zu der auch die Marktbearbeitung in Österreich, der Schweiz und Italien zählt. Er folgt auf Jens Hösel (47), „der das Unternehmen nach einer Übergabephase auf eigenen Wunsch verlässt, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu stellen“. Dies [...]
Dass Bier nicht nur viele Vitamine enthält, sondern auch Dank eines hohen Gehalts an Silizium vor Osteoporose schützen kann, haben jetzt wieder Amerikanische Ernährungswissenschaftler bestätigt. Besonders viel Silizium findet sich in Getreide und den daraus hergestellten Produkten. So auch im Bier. Das Getränk aus Hopfen und Malz verbessert die Knochendichte und schützt so die Knochen [...]
